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理发店卫生管理制度度 上班前需处理好个人卫生状况;不许吃带刺激味的食品保持口腔清爽,不许在店内化妆,上班期间不许吃零食;不许电话私聊,和发信息聊天影响店内工作,手机需保持震动状态.晚饭未开期间可购食物在指定地方食用。违规者1次5分 个人物品如包衣服等应放在库房内,不可放在客人的储存柜中,或随意乱放.违者5分 理发店早班上班时的工作; 把台阶打扫干净,将桶和音响般到外面,音箱线接好,然后迭毛巾,镜子,镜台,机器,凳子,柜子,展架清理干净,摆放整齐,展架物品,归放原处,非工作期间用的物品放到库房,使其整体美观大方,地面 ___清洁。违规10分 早班下班前的工作;把所有镜子擦干净,理发店卫生间的门和客人的衣柜,并把自己分担区镜台地面擦干净。违规5分 晚班下班前的`工作;清洁毛巾,客服消毒,无味,扫地面,擦地面,分担区,整体检查边边角角,展架,洗头床,等等看是否有遗漏。。。。互相监督,违者10分 晚班下班检查水电,门窗和计算机,违者10分,如疏忽造成店里特大损失则由当事人负责,必要时追究法律责任。 理发店内卫生间的垃圾,和垃圾箱及库房由晚班每日下班前清理及清扫干净。违者5分。 理发店内每周一大扫除一次, ___清洁,包括刷地面,镜台,衣柜,门,卫生间,和刷墙面,展架清洁,产品清洁摆放整齐,等。。违者10分, 理发小工服一周清洗一次。清洗前需摘掉工作牌和笑脸,及兜里物品,避免堵死下水,违者5分 禁止将毛巾和钢丝刷,工作牌,卫生纸巾,等容易堵死下水的东西不慎倒入卫生间,违者处以40分,到60分,如没人承认每人扣10分,举报者奖励20分。 洗头床的 过滤塞和洗头盆,由晚班每天清洁 【理发店卫生
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